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北豆腐的意思-北豆腐的拼音

汉语词典
北豆腐的意思-北豆腐的拼音

词:

北豆腐

拼音:

[běi dòu fu]

解释:

食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于“南豆腐”)。